Bittersweet Maybe - Bubble Talk -

Status Message:周回遅れのビール日記(順不同)

みんなで東村山へ③おまけ

すっかり酔って、所沢駅までの道のりはうろ覚えの記憶。
西武百貨店の裏手辺りで、ケイさんに「『ビール工房所沢』の〈ネクターヘイジー〉を自分はまだ飲んでいないから寄ってもいい」と言われ、つきあったことを覚えている。わたしはオーツーさんにちゃんと挨拶して別れたかな?



『Welder’s Diner』で見つけて買い、おいしかった『BURNT MILL』のビールを見つけて、飲むことにした。〈HORIZON〉、これもおいしかった! BURNT MILLを見かけたらまた買ってしまうだろう。


いつでも食べ盛りのケイさんが一緒なので、フードコートでステーキやカレーを仕入れてきて食べた。
よく食べられたといつも思う。


よく飲み、食べた。ごちそうさまでした!!
明日は月曜だけど、ちゃんと仕事できるかなぁ。

みんなで東村山へ②

到着! Distant Shores!
タカさんとホッシーさんがテント下の席を確保してくれていた。


サバサンド、レバーカツ、チキンウィングをテーブルに広げる。暑い日だったので、タカさんとホッシーさんは既に飲み物を手にしていた。ホッシーさんはとてもお酒に弱いので、ハードセルツァーを飲んでいた。「これでもきついです。5.0ありますから」と言いながら。そうか、〈桜PAW&ラズベリーレモン〉と書かれたHARD SELTZIRはAlcohol By Volumeが5.0もあったのか。



サバサンドをおいしく食べた。辛いソースは、ほんのり辛いソースで、辛いものが苦手なホッシーさんも普通に食べることができた。激辛好きだというタカさんとオーツーさんには「辛い」のうちに入らなかったと思うが。


わたしがこの日飲んだのは
・Hatos Lager(Hatos Brewing)
・Hatos IPA(Hatos Brewing)
・Hatos Healer(Hatos Brewing)
・Galaxy Haze(Distant Shores Brewing)
・Gravity Drop(Wayfinder Beer)


HATOS祭りにしたが、LagerとHealerは以前にも飲んでいた。前に飲んだけど忘れてしまっているビールは、だいたい、UNTAPPDに登録して「あ、前にも飲んでいた」と判明する。わたしはHealerが一番点が高い。4.75をつけている。
店内のショーケースを見ていたら、缶ビールで見たことのないものがあって、興味をそそられた。〈Gravity Drop〉というビールはポーターで、久しぶりにポーターを見かけて飲むことにした。おいしかった。4.50をつけた。

みんなで東村山へ①

この日は“いつものメンバー”にプラスしてオーツー(O-2)さんをお迎えし、東村山ビア巡り。サバサンドを食べて、ビールを飲もうという趣旨の日。
『u3doco(うみどこ)』でサバサンドをテイクアウト(出来上がりを待つ間、u3dokoでボトルビールを飲んでもいいな)。『Distant Shores Brewing』では、この日のキッチンカーはステーキ。サバサンドとステーキで、DSBのビールを飲む。
2手に分かれて集合する計画だった。わたしはサバサンド調達係。オーツーさんもそこに参加すると言ってくれた。タカさんとホッシーさんには『Distant Shores Brewing』での席確保を依頼。ケイさんはどちらでも好きなほうに参加してくれるよう伝えたら、食べ物調達係のほうに参加するとのこと。


前日、DSBのFacebookを確認すると、キッチンカーが車の故障で出店できなくなったというお知らせが載っていた。参加者には「ステーキはない」ということを連絡。
ケイさんは「早めに集合して何か調達しますか?」と返事をくれた。東村山の1つ隣の所沢駅で集合することにした。しかしいつも遅れるケイさんは、この日も遅れた。
前回ケイさんと同じコースを巡ったとき(しかしu3docoはお休みだったのだが)、わたしは前の日「絶対遅れないでね!」と強く言っていた。しかし、ケイさんはその日に限って時間通りにやってきて、わたしは乗る電車を勘違いして数分遅れてしまった。「絶対遅れないで!」と言ったのに自分が遅れてしまい、ごめんなさいと謝った。だから今度は間違えずに電車に乗り、時間前に着いたというのに、ケイさんはいつものごとく遅れて来た。さらに、飲めないホッシーさんに少しだけ分けるためのプラスチックカップを用意するはずが、どこにも売っていないのでケイさんに依頼。「買って行きますね」と返事が来て、それを買うためにさらに遅れ、わたしは30分近く待ってしまった。――なんかうまくいかないな。
所沢の駅ビルでお惣菜を物色し、レバーカツを人数分買った。チキンウィングも、ケイさんを30分近く待つ間に、わたしが駅横の西武百貨店で見つけて買った。


東村山に時間通り着く。オーツーさんは少し前に着いて待っていてくれた。
オーツーさんは同じ職場の人だったが、やりたい仕事をするために別の職場に移っていった人だ。その日のオーツーさんは、涼し気な服で、暑い日だったのにさわやかな印象だった。
東村山駅前で志村けん像を見て、てくてく、てくてく、u3docoへ。
わたしにとっては、これで3回目の東村山→u3docoだが、毎回違う道を通っている。この日の道が一番車通りが少なくて、歩きやすかったかな。


着いた!!
こっち側から来る道なんだ~。前の2回は、反対の方向から来る道だった。



「こんにちはー! サバサンド5つお願いしまーす。あと、辛いソースのサバサンド、1つを6等分してもらうこと、できますか?」
「6等分は無理かなぁ」
「じゃ、辛いソースのサバサンドは2つで、それぞれ3等分なら大丈夫ですか?」
交渉ができ、オリジナルなサバサンドを1人1つずつ、辛いソースのサバサンドはシェア用に2つ買うことにした。


「待ってる間にボトルビール飲みたいんです」
 何にしようかなぁ、と悩んで話し合っていると、店主さんが「店主割サービスがある」と教えてくれる。頼んだビールをちょっと店主に分けると、100円引きになるのだそうだ。面白そうなので、全員それにした。


注文したビール
オーツーさん:Wheat / SONGBIRD BEER
ケイさん:ゆるブルWheat / 志賀高原ビール
わたし:Traditional Scotch Ale / 松本ブルワリー


ビールをもらって窓口横の簡易テーブルへ。わいわいしていると、店主さんが「もう乾杯終わっちゃいました?」と声をかけてくれる。
店主さんと乾杯!


オーツーさんとケイさんが飲んでいたビールは、わたしはどちらも以前に飲んでいたので、初めての松本ブルワリーにした。とてもおいしかった。スコッチエールのおいしさ!
おいしかったので、もう一杯もらうことにした。これはもう店主割にせず、全部飲み切ろう!
サバサンドが出来上がったので、残ったビールを飲み干して、ではDistant ShoresにLet’s GO!

不在者投票に行き、ついでにビール

日曜はみんなで東村山に行く予定だった。そのため、週末に行かなければならない所用は、土曜のうちに行くことにした。
夫もその日、出かなければならなかったので、前にテイクアウトして夫も気に入っていた『Welder’s Diner』のステーキサンドを食べて帰ろうという話になった。わたしはポークブルドのほうが気に入ったから、そちらを食べようっと。


しかしここで調整が必要。
クラフトビールの店なので、わたしはビールを飲みたい。飲んだことのないものや、好きなものがあれば、何杯か飲むだろう。TAPは5つなので、最大5杯、または一番おいしかったものをリピートして6杯。夫は飲んでも1杯くらい。
夫は待ちくたびれて、「まだ?」となる。わたしは急いで飲まなければならなくて、不完全燃焼。それに――夫はお会計を見て「クラフトビールって高い趣味なんだね!」と言うだろう。


じゃ、わたしは早く家を出て、用を済ませたら先に飲み始める。夫は用を済ませたら店で合流する。夫が来るだいたいの時間を目安に、では自分はどのくらい早く行くべきか、検討する。1時間は早く店に着きたいところだ。



夏日で、わたしは日傘をさして、うだるような暑さの中、日光除けのパーカーを羽織ってスカーフもしている。うあー、あついー
用事を済ませて、お店へ。涼しい店内に入っても、なかなか汗がひかない。年齢も高くなると、体温調節機能が弱くなる。わたし、ヴィンテージな年齢層だから。


NOW ON TAP
1 RICE SHOWER IPA(MINOH BEER)IPA
2 SPARKLE HORSE(NOM CRAFT BREWING)JUICY IPA
3 TROPICAL PARADISE(DISTANT SHORES BREWING)COLD IPA
4 APPLE HOP FUJI(MINAMI SHINSYU BEER)FRUIT IPA
5 CREAM LAGER(NUMAZU CRAFT)LAGER


まず、3番が候補から外れる。翌日の日曜は、東村山ビア巡り。『DISTANT SHORES BREWING』にも行く。前回も前々回もあって、飲んでもいるし、もしかしたら明日もあるかもしれない。明日飲めばいい。(あったが、他のビールを飲んでしまい飲まなかったが、それはそれ。)
1、2、4、5は飲んだことがない。――今日、飲まなければなるまい。


順番を考える。普通に考えると、わたしの基準では、LAGERが先。しかし、「クリームラガー」ってなんだろう?そのクリームっていったいなんなのか? クリームなものを先に飲みたいかどうか?スターバックスのフラペチーノ並にクリーム感があったら、それは先というよりラストかも。


飲んだ順
・RICE SHOWER IPA(MINOH BEER)IPA
・APPLE HOP FUJI(MINAMI SHINSYU BEER)FRUIT IPA
・SPARKLE HORSE(NOM CRAFT BREWING)JUICY IPA
・CREAM LAGER(NUMAZU CRAFT)LAGER


『箕面ビール』の〈RICE SHOWER IPA〉は、なんとなくRICEだと感じた。気のせいかもしれない。飲みやすかった。苦みも感じたが、飲みやすかった。
あちこちでよく耳にするようになった『Nomcraft Brewing』、〈SPARKLE HORSE〉は好みだった。いい香り。飲むと、苦みみたいなものを感じた。ヘイジーで薫り高く、いい感じのまろやかさの中に、苦み。いい。好み。好みだなぁと思ったらつける4以上の点。この日の気分では、このビールは、4.00だった。好き。
『沼津クラフト』の〈CREAM LAGER〉はやはり最後にしてよかった。いつか沼津にまた行きたいと思わせた。


夏野菜のグリルを注文して、少しずつ箸を進めていたが、これがとても「夏野菜!」で、緑というか青というかの香りが高い、野菜感満載の夏野菜だった。夫は「青くさい」と言って食べられないだろうと思われる。味が濃い野菜は久しぶり。ゆっくり食べた。
「タコとアボカドの和風タルタル仕立て」も注文して、おいしく食べた。


そして夫が到着し、ステーキサンドとブルドポークサンドを注文して食べた。
夫はクラフトビールではなく、〈サッポロ黒ラベル〉を飲んだが、なかなかの大きさの中ジョッキで、1杯で満足したようだ。居酒屋などに行くと、今はこのサイズの中ジョッキは見かけないので、納得の一杯だったと思う。


ここまでの間に、わたしは飲みたいビールをすべて飲み、(夫が来る直前にそこまでの会計もしていて)、満足・満腹。
夫がすぐ近くの店で買い物をしてくると言うので、わたしは最後にバナナケーキを食べることにした。しっとりして、おいしいバナナケーキだった。


ああ! 満足した! おいしかった!
ごちそうさまでした!!

みんなでロングエイジド

いよいよ、エビスバーに移動。


しかし、飲み過ぎてて、この店の記憶がほとんどない。
まず席に着いた。ちゃんと予約していたし、予約時にロングエイジドがまだ残っているか確認して、あと1本だというので、確保してもらえるか聞いていた。取り置けるというので、予約。1名増えることは、前の店のPINEで知らせていた。
着いて、ジョッキで何かを飲んだりした。話もした。たぶんケイさんとタカさんが中心となって食べ物を注文した。


その後の記憶はない。しかし意識はあって、普通の行動はしていたのだろう。そのときの短期記憶が長期記憶に移行せず消え去っているだけだ。
ちゃんとロングエイジド飲んだのかな? と朝になって思った。


しかし写真を見たら飲んでいた。ロングエイジド。ちゃんと。みんなで乾杯もしたのか。


飲み過ぎた会の翌朝は、驚くことばかり。こんな写真撮ったのか。こんなもの飲んだのか。こんなのテーブルに並んでたのか。
ちゃんとUNTAPPDに登録したようで、エビスブラックを飲んだことも判明した。



ロングエイジド、おいしかったので、2度目の記憶がないのは悲しい。
でも楽しい写真はたくさんあった。記憶がよみがえりはしないけれど、写真で記憶が作られる。


楽しかったな。


ごちそうさまでした!


(かなり酔っていて、たぶん電車で行きつ戻りつした挙句、どこか分からない駅で降りてタクシーに乗ったのは、内緒。翌朝、「もしかして日傘を失くしてきたのでは? 家に着いたとき傘を片付けた記憶がない」と思ったら、やはり失くしていて、Amazonで注文したことも内緒。)
(そして、どうやらタクシーアプリで呼ぼうとしたら近くにいなかったのか、もうひとつ別のタクシーアプリをインストールしたらしい。翌朝スマホを見たら、アプリを開いた状態だった。これも内緒だな。)