2024.12.16-12.18|月・水 家飲み
『軽井沢ブルワリー』〈星のふる夜に stardust beer PREMIUM 白ビール〉
早退して病院に行った。乳がん検診の結果を聞きに行ったのだ。午後は16:30までしかやっていないというので、早退することになった。年齢相応のことはあるが、異常なしらしい。
最寄り駅ではない駅に行ったので、帰りは駅近くのスーパーに寄ってみた。念のためビール売り場を覗いてみると、このビールがあった。
うーん、わざわざ「白ビール」と書かれたビールを買うのは微妙な気分だ。
しかし、携帯で検索すると、これまでにUNTAPPDへの投稿はない初ビール。買うか。仕方ない。
家に帰って飲んだ感想:
あれ? これって、軽井沢ビールじゃなかったんだ! また違う『軽井沢ブルワリー』というブルワリーがあるんだね。
バナナを感じる(白ビールでは必ずといっていいフレーバー、それが苦手)。しかし、爽やかでフルーティで、おいしくはある。なかなかいいな、このビール。
ところで、わたしは最初、前に飲んだことがあるビールだと思った。ところが違った。どうやらいくつも出ているらしい――スタイルが違うのかな。
『Neobulles』〈BIERE DES AMIS〉
これもまた、病院帰りにカルディコーヒーファームを見つけて入ってみた。とりあえずどこに行ってもビール売り場を覗く。
覗いてみたら、見知らぬビールがひとつだけあった。「あー、またいつものやつかー」とタカをくくって見ていたら、「あれ? これは知らない」というものを見つけた。
カルディによくあるちょっと一言のコメントを見たら、「シャンパンと同じ瓶内二次発酵」と書かれていた。そうなの?
飲む際にボトル裏側の説明を読むと「厳選された原料のみで作ったベルギーの伝統的なブロンドエール。鮮やかなブロンドと瓶内二次発酵により生まれるきめ細かな泡、オレンジピールの香りが織り成す上品で繊細な味わいが特徴です。プロモーションメッセージは「友情に言葉は要らない、友人とはビールを酌み交わそう!」」
うーん、なるほど。
わたしごときには「瓶内二次発酵」を「ほんとだ、その通り!」とは分からないが、ちょっとスパークリングワイン風な感じがする――ような気がする。
面白いビールだ。
CHIMAY:CINQ CENTS(Trappist Tryple Ale)8.0%
BIERE DES AMIS BLONDE
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のベルギービール
軽井沢ブルワリー:星のふる夜に 白ビール(伊勢丹限定)
YEBISU CREATIVE BREW:ほうじ茶の余韻
エチゴビール:にぎわいみかんの団欒エール
West Coast Brewing:LITTLE CAULORON BOY(DDH HAZY TRIPLE IPA)9.0%
UCHI BREWING:BIG BANG(TDH DIPA)7.0%