2023.07.31|冒険⑥ また会う日まで――また会える日はあるのか

2日目で最終日、素晴らしいビールばかりのラインナップ。
お話したり、笑い合ったり、真剣に論じあったり、いろいろしたけれど、記憶が曖昧になるくらい酔いもした。
わたしが自分の舌で味わい、香りを吸い、選びに選び抜いた逸品ばかりなのだもの。めったにお目にかかれない変わったスタイルのビールもある。ふたりとも大好きだった思い出のビールもある。
VERTERE:Acca(NZIPA)
志賀高原ビール:Takashi in Paris(Imperial Stout aged in Cognac Barrels)
志賀高原ビール:木樽熟成 山伏(Strong saison aged in cognac barrels)
京都醸造:茜(Imperial Red)
うしとらブルワリー:三十苦(TRIPLE IPA)
West Coast Brewing:harmonic DREAMS(Extra Dank West Coast Double IPA)
West Coast Brewing:ULTRA SHIFT(West Coast IPA)
West Coast Brewing:TRIPLE BARREL BARLEY WINE(Barley Wine)
また会いたいね。また会えるといいね。
そう思うのは自分だけなのかな。
こうして一緒に時を過ごせる日がまたあるものだろうか。
また会う日まで。また会える日まで。
その日は来ないかもしれないけれど。
またね。
End.