日本各地のペールエール
外国の缶ビールを買っていて、ちょっと気づいたことがある。
IPAはおいしい!と思ったので、ダブルIPAとかそんなのはもっとおいしいのじゃないかと。
ホップのさわやかさが好きなので、きっとホップもめっちゃダブルなんだと。
でも意外と「ダブル」とか言われるのより普通のIPAが好きだったり。
むしろペールエールのほうがダブルIPAより好きだったり。
IPAよりペールエールのほうが好みだと思うブルワリーもある。
ペールエールって、もしかしておいしいのか?と。
特に、伊勢角屋さんのペールエールはおいしい。
だからちょっとペールエールと見ると買ってみたくなるようになった。
近所のスーパーで見ていたけど、ずっと買わずにいたこのビール、ペールエールだったのか。
でも思ったよりクリーンというか、すっきりさっぱりすぎてあっけらかんとしてた。
――まあ、こういうのは好みの問題だから。
おいしくなかったというわけではないよ。
同じときに黄桜のビールを買ったので、飲んでみて「黄桜だからか」と思ったけど、これは京都麦酒だった。
飲んだら日本酒っぽい香りが鼻に抜けた。
樽を利用?
乗換駅の駅隣接百貨店のお酒ショップは、新しくなってラインナップが定期的に変わるようになった。
京都麦酒のいろんなのが並んでたけど、とりあえずペールエールを買ってみたのだが。
全部日本酒の風味がついてるのかな??
黄桜のペールエール。
Japanese Spiritと書かれていて、富士山に海の絵柄。
ベアードビアのライジングサンを思い起こさせて、ちょっと印象がよかった。
味としては、5点満点で3点台をつけたくらいの好みだった。
ベアードビアしばらく行ってないな。
行きたいな。